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合肥市天門湖餐飲管理服務(wù)有限公司是一家以經(jīng)營大型團(tuán)膳為主營業(yè)務(wù)的專業(yè)餐飲管理公司。經(jīng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已發(fā)展成為集企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、工廠產(chǎn)業(yè)園、中小學(xué)營養(yǎng)餐、高校食堂承包、食品配送的終端餐飲管理的連鎖性綜合機(jī)構(gòu)。
公司各部門管理部署規(guī)范、制度完善。多年來我們以團(tuán)餐特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以顧客滿意為承諾，著力打造公司品牌餐飲文化建設(shè)。在經(jīng)營中始終貫徹和堅(jiān)持“高效創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn)”的管理核心，并以規(guī)范體系促進(jìn)管理，不斷提升服務(wù)水平，確保服務(wù)單位的產(chǎn)品質(zhì)量和飲食保障。
結(jié)合我公司長期以來在團(tuán)膳同行業(yè)領(lǐng)域中的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，主要本著社會公益性與薄利經(jīng)營原則。我們采用市場化經(jīng)營模式、窗口自主點(diǎn)餐取餐以及自助餐供應(yīng)的服務(wù)模式，并且建立獨(dú)具特色的飲食文化，傾力為廣大就餐顧客朋友們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為有效保障顧客飲食健康與安全，我公司嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》法律法規(guī)及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，對產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量通過以下方面進(jìn)行有效管控。
1、食材、原料選擇；
2、產(chǎn)品加工、制作；
3、食品質(zhì)量安全追溯；
4、產(chǎn)品的定位、研發(fā)。
合肥市天門湖餐飲管理服務(wù)有限公司長期發(fā)展以“提升與維護(hù)顧客滿意度”為經(jīng)營核心并致力于為客戶建立優(yōu)質(zhì)飲食保障。在提供服務(wù)過程中，受到合作單位顧客及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一致好評與贊譽(yù)。